Producten om het zicht te verbeteren


De ogen zijn een delicaat orgaan dat moeilijk en gevaarlijk te behandelen is. Desalniettemin kunnen destructieve processen als gevolg van natuurlijke veroudering en stress niet worden vermeden. Een goede voeding, gymnastiek, een gezonde levensstijl en een tijdig onderzoek door een oogarts zullen helpen om de volledige werking van het visuele apparaat te herstellen. In tegenstelling tot de anderen hoef je helemaal geen moeite te doen om aan het eerste punt te voldoen, het is voldoende om gewoon dagelijks producten te kennen en te consumeren om het zicht te verbeteren.

Hoe u uw gezichtsvermogen kunt verbeteren?

Er zijn verschillende soorten zichtproblemen:

  • afname in ernst;
  • intraoculaire druk;
  • ziekten van een bepaalde orgaanstructuur.

Als u een van de bovenstaande overtredingen vermoedt, moet u een arts raadplegen voor een uitgebreide diagnose. Een medische of chirurgische behandeling kan deze problemen oplossen. Maar er zijn andere manieren om met pathologie of plotselinge onredelijke verslechtering van het gezichtsvermogen om te gaan:

  • een actieve levensstijl - sport helpt knijpen, bloedstagnatie te voorkomen en frisse lucht verbetert de circulatie;
  • bij kleine afwijkingen als gevolg van langdurig computerwerk zullen korte pauzes en verandering van activiteit helpen;
  • besteed 10-15 minuten aan ooggymnastiek;
  • introduceer voedingsmiddelen die goed zijn voor het gezichtsvermogen in de dagelijkse voeding.

Welke vitamines zijn het belangrijkst voor de ogen?

Elke maaltijd bevat enkele van de heilzame elementen die het lichaam voeden en ontwikkelen. Om goed te kunnen zien en de angst voor het dragen van een bril te vergeten, moet u voedsel eten dat de volgende vitamines bevat:

  1. A - neemt deel aan regeneratie, dat wil zeggen, het creëren van nieuwe schaalcellen, waardoor slijtage en veroudering worden vertraagd;
  2. C - neemt deel aan het versterken van de microvaten van het oog, verbetert de bloedcirculatie en elimineert drukproblemen;
  3. D - voorkomt de ontwikkeling van bijziendheid (bijziendheid);
  4. B12 - essentieel voor programmeurs en andere kantoormedewerkers, omdat het helpt bij het omgaan met zware belastingen.

Video over de voordelen en gevaren van vitaminepreparaten:

Terug naar de inhoudsopgave

De rol van micronutriënten bij de gezondheid van het oog

Belangrijke micro-elementen zijn betrokken bij de vorming van de gezichtsorganen, die helpen de gezichtsscherpte en de volledige werking van de membranen te behouden:

  1. Luteïne is een soort antioxidant die de vernietiging van structuren en de ontwikkeling van afwijkingen voorkomt;
  2. Zink helpt de lens glucose te absorberen, waardoor de gezondheid en prestaties worden gegarandeerd en het risico op het ontwikkelen van cataract wordt verminderd;
  3. Anthocyanen helpen om beter te zien in het donker en zijn bestand tegen langdurige stress, versterken de wanden van bloedvaten en verbeteren de bloedcirculatie.

Essentiële voedingsmiddelen die het zicht verbeteren

Op dit moment staan ​​tijdschriften, boeken en websites vol met krantenkoppen over ontdekkingen op het gebied van dieetbehandeling van oogziekten. Weten wat goed is voor het gezichtsvermogen is goed, maar het is net zo belangrijk om de informatie te kunnen toepassen. Zo verliest bijvoorbeeld gesmolten honing zijn waardevolle eigenschappen volledig door warmtebehandeling. Maar gelukkig zijn de geheimen van goede voeding nu voor iedereen beschikbaar..

Groenten en groenten

Het hoge gehalte aan vitamines, evenals enkele sporenelementen, is geconcentreerd in deze categorie. Het is niet voor niets dat alle voedingsdeskundigen al meer dan een eeuw over de voordelen van een plantaardig dieet praten. Deze voedingsmiddelen zijn vooral belangrijk voor de gezondheid van de ogen. En zelfs 100 gram in de schil gekookte aardappelen bevatten 20 mg vitamine C, ondanks het feit dat de dagelijkse inname ervan 75 mg is.

  1. Wortel. Vitamine A en bètacaroteen erin bestaan ​​nauw samen met gunstige elementen als jodium, ijzer, magnesium en calcium. Naast het gezichtsvermogen heeft zo'n mengsel ook een gunstig effect op spieren, bloedvaten en huid. Het moet vers worden geconsumeerd: sappen drinken, salades maken, heel knabbelen. Zorg ervoor dat u boter of room toevoegt aan de natte schaal, zodat de voedingsstoffen meer en sneller worden opgenomen.
  2. Biet. Het is vrij moeilijk om vitamines van groep B, evenals C, E en U in één product te vinden, maar dit is precies wat hier gebeurde! Je kunt er ook zink en mangaan en foliumzuur in vinden. U kunt een gezonde lading krijgen door een groentestoofpot, een salade van gekookte of verse wortelgroenten te koken;
  3. Boerenkool. Het blijkt dat de zeer belangrijke luteïne niet door het lichaam wordt aangemaakt, maar alleen via voedsel binnenkomt. Het is deze heerlijke groente die de veroudering van het netvlies en de ontwikkeling van cataract kan stoppen, omdat het de grootste hoeveelheid van het nuttige element bevat. Kool bevat ook vitamines, magnesium en calcium..
  4. Groen. Er zit meer vitamine C in peterselie, koriander en dille dan in citrusvruchten, dus verse salades zijn simpelweg onvervangbaar. Smoothies met spinazie versterken niet alleen het gezichtsvermogen, maar verhogen ook de immuniteit, geven energie en kracht. Broccolikool kan worden gekookt als een romige soep - het is zowel gezond als heerlijk..

Terug naar de inhoudsopgave

Bessen en fruit

De kracht die in dit soort voedsel zit, dat we soms onderschatten, kan niet worden overdreven. Sporenelementen, die hier in grote hoeveelheden aanwezig zijn, spelen een kolossale rol bij de vorming en vernieuwing van de gezichtsorganen..

  1. Bosbessen, bosbessen, zwarte bessen. Veelvuldig gebruik vermindert het risico op verminderde gezichtsscherpte, zelfs op volwassen leeftijd. De bron van vitamine A behoudt zijn waardevolle eigenschappen in welke vorm dan ook: jam, jam, ingevroren en als drank (smoothie, sap, thee). Onze grootmoeders kookten graag dumplings en taarten met deze gezonde bessen.
  2. Abrikoos. De bètacaroteen-drager is zowel vers als in de vorm van gedroogde abrikozen bruikbaar. Het element is onmisbaar om ook bij weinig licht en volledige duisternis objecten te kunnen zien. Bovendien bevat het veel fosfor en vezels, die helpen om de vaten van de ogen in goede conditie te houden..
  3. Citrus. Iedereen kent het hoge gehalte aan vitamine C in deze vruchten, wat zo nodig is voor het versterken van spierweefsel en vaatwanden. Vergeet de azijn in salades en vervang deze door citroensap. Drink versgeperste sappen, maar niet op een lege maag. Met behulp van desserts kunnen kinderen een gezond product voorgeschoteld krijgen, bijvoorbeeld gelei met stukjes sinaasappel.

Eieren, visolie en pure chocolade

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan sporenelementen zoals eiwitten, luteïne, aminozuren. Deze stoffen zijn nodig voor:

  • stimulatie van het metabolisme in cellen;
  • versterking van zachte weefsels;
  • deelname aan het bloedcirculatieproces.

Door ze te eten stopt de veroudering van de structurele membranen van het oog, herstelt het deeltjes die zijn beschadigd door ultraviolette straling en verblinding door fel licht.

Terug naar de inhoudsopgave

Aanvullende voedingsmiddelen die goed zijn voor de ogen

Andere, niet minder essentiële elementen komen op verschillende manieren het lichaam binnen. Een kritiek tekort is onwaarschijnlijk, maar het is toch de moeite waard om producten te noemen die de voorraden in korte tijd weer normaal zullen maken:

  1. Volkoren brood. Bevat vitamine E, die wordt omzeild om de structuren van de oogbol te voeden. Gebruik vermindert het risico op het detecteren van netvliesloslating, cataracten en andere membraanaandoeningen.
  2. Pompoenpitten. Hier bevindt zich zink, dat nauw verwant is aan de opname van vitamine A en E, nuttig voor het gezichtsvermogen, het beschermt de lens en het netvlies tegen ontwikkelingsstoornissen en is noodzakelijk ter voorkoming van macula-oedeem..
  3. Linnen. Het bevat een geconcentreerde levering van omega 3- en 6-vetzuren, die betrokken zijn bij de activiteit van het netvlies op cellulair niveau. Gebrek aan elementen veroorzaakt het droge-ogen-syndroom, wat leidt tot vroegtijdige visuele vermoeidheid.

Gevolgtrekking

Weten wat goed is voor de ogen, maakt het gemakkelijk om het dieet van uw gezin aan te passen om gezondheid en uitstekende visuele vaardigheden te garanderen. Eetcultuur moet van kinds af aan worden bijgebracht, zodat de baby bewust de voorkeur geeft aan fruit en bessen die al op school zitten, wanneer de belasting van de ogen bijzonder groot is. U kunt ook de producten kiezen die elk familielid nodig heeft, afhankelijk van de risicozone: werk, leeftijd, gezondheidskenmerken (zwangerschap, herstel na operatie).

Over andere voedingsmiddelen die goed zijn voor uw ogen:

Zichtverbeterende producten voor kinderen, jongeren en volwassenen

DE MEEST EFFECTIEVE EN VEILIGE MANIER OM DE PROGRESSIEVE MYOPIE (bijziendheid) BIJ KINDEREN EN VOLWASSENEN TE STOPPEN, IS ORTHOKERATOLOGIE (NACHT, OK LENZEN). SINDS 2013 IS CORNEOREFRACTIEVE THERAPIE OPGENOMEN IN DE LIJST MET VERPLICHTE AANBEVELINGEN ALS DE VEILIGE METHODE OM HET MYOPISCH PROCES TE REMMEN.

Het gezichtsvermogen kan worden aangetast door langdurig werk voor een computerscherm, overmatig werken en overmatige visuele belasting. Als u geen actie onderneemt, zullen er ernstige ziekten optreden en is het niet mogelijk om de visuele functie volledig te herstellen. Om dit te voorkomen, moet u gezonde producten voor het gezichtsvermogen gebruiken en andere maatregelen nemen voor behandeling en preventie..

Hoe u uw ogen gezond houdt?

Basispreventieregels zijn onder meer:

  1. Naleving van het regime. Als u voor de monitor werkt, neem dan elk uur een pauze van 10 minuten. Of rust elk half uur 5 minuten uit. Een nachtrust moet minimaal 8 uur duren, zodat uw ogen de tijd hebben om uit te rusten na een drukke dag.
  2. Goede voeding. Zonder de nodige vitamines en mineralen in de voeding kan het gezichtsvermogen verslechteren, hoewel er geen pathologieën zullen worden gevonden. Daarom moet u in het dieet de maximale hoeveelheid voedsel opnemen die goed is voor de ogen..

In het geval van ziekten van het visuele apparaat, zal het niet mogelijk zijn om het alleen met de juiste voeding te herstellen, een uitgebreid onderzoek en behandeling is noodzakelijk.

Als het gezichtsvermogen toch niet overeenkomt met de norm, terwijl u het dagelijkse regime in acht neemt en gezonde voeding in de voeding opneemt, dient u contact op te nemen met een oogarts. Hij kan benoemen:

  • vitaminecomplexen nemen;
  • speciale gymnastiek voor de ogen;
  • fysiotherapie;
  • het dragen van nachtlenzen die, indien aanwezig, de progressie van de ziekte stoppen.

Met een snelle verslechtering van de visuele functie, moet u niet proberen deze zelf te verbeteren. U moet onmiddellijk een arts raadplegen om de juiste behandeling voor te schrijven, anders kunt u het zichtvermogen volledig verliezen.

U kunt zich aanmelden voor een gratis consult in de Elite Plus-kliniek per telefoon: ☎ +7 (495) 960-00-33 of via het formulier op de website.

Welke vitamines zijn nodig om het gezichtsvermogen te behouden?

Om de beste vision-producten te vinden, moet u bepalen welke vitamines het meest heilzaam zijn. Wetenschappers beweren dat verlies van gezichtsvermogen in de kindertijd en adolescentie verband houdt met een onevenwichtige voeding. Kinderen vinden het heerlijk om fastfood te eten, dat geen bruikbare vitamines en mineralen bevat.

Lijst met nuttige vitamines die nodig zijn voor de normale werking van het visuele apparaat:

  1. B2. Op een andere manier wordt het riboflavine genoemd. Vitamine versterkt de bloedvaten in de oogbol. Het voorkomt ook glaucoom, cataract en enkele andere oogziekten..
  2. A. Bij een gebrek aan deze vitamine begint een persoon in het donker heel slecht te zien. Het helpt ook om het hoornvlies te versterken..
  3. B1. Een andere naam is thiamine. Het moet worden ingenomen met verhoogde intraoculaire druk. B1 heeft een gunstig effect op de pupil, versnelt de overdracht van zenuwimpulsen van de hersenen naar het visuele apparaat.
  4. B12. De tweede naam is cyanocobalamine. Vitamine kan de microcirculatie van het bloed in het oogbolgebied, de conditie van zenuwvezels, verbeteren.
  5. C. Vitamine verbetert de zuurstoftoevoer naar het netvlies, het hoornvlies.

Ook essentieel voor een goed zicht: luteïne en zeaxanthine. Ze beschermen de gezichtsorganen tegen blootstelling aan ultraviolette stralen, voorkomen de ontwikkeling van pathologieën.

Welke producten zijn goed voor de ogen: TOP-15

In een speciaal dieet voor de preventie van oogziekten, is het noodzakelijk om groenten, fruit, vlees en vis op te nemen. We presenteren de TOP-15-producten voor het verbeteren van het gezichtsvermogen, die wenselijk zijn om in de voeding op te nemen.

Avocado

Avocado is een vrij exotisch fruit, maar de voordelen voor het gezichtsvermogen zijn enorm. Het bevat veel vitamine A, C, evenals luteïne. Hierdoor voorkomt de avocado de ontwikkeling van cataract, voorkomt maculaire degeneratie (het deel van het netvlies met de grootste gezichtsscherpte).

Zoete aardappel

Zoete aardappel is een knolgewas dat naar aardappelen smaakt, maar zoeter is. In Rusland is het niet wijdverspreid, je kunt het niet overal kopen, maar om de gezondheid van het oog te behouden, volstaat het om een ​​kleine zoete aardappel per dag te eten..

De knolgewas bevat de hoeveelheid caroteen die voldoende is om leeftijdsgebonden veranderingen in de visuele organen te voorkomen.

paprika

Paprika's zijn een bron van vitamine C, E en caroteen (provitamine A). De vitaminesamenstelling wordt aangevuld met sporenelementen, dus de groente is onmisbaar voor het voorkomen van slechtziendheid.

Broccoli

In deze variëteit aan kool worden nuttige stoffen voornamelijk vertegenwoordigd door luteïne en vitamine C.

Druiven

Druiven hebben krachtige antioxiderende effecten. Het helpt het netvlies gezond te houden.

kalkoenvlees

In vlees wordt een verhoogd gehalte aan zink aangetroffen, wat de opname van vitamine A bevordert. Ook is dit sporenelement betrokken bij de opbouw van cellen van het visuele apparaat.

witte kool

De belangrijkste elementen die nuttig zijn voor de ogen zijn luteïne, zeaxanthine, vitamine A, C. Kool is opgenomen in een therapeutisch dieet voor cataract, degeneratieve veranderingen in de macula. Haar receptie activeert ook de bescherming van de gezichtsorganen tegen UV-stralen..

Zalm

Zalm is vooral gunstig vanwege het gehalte aan omega-3-vetzuren. Ze voorkomen het optreden van droge ogen syndroom, glaucoom, degeneratieve veranderingen in het netvlies. 200 g vis per week is voldoende voor preventie.

Zalm kan worden vervangen door andere soorten vis: haring, tonijn, sardine.

Zeevruchten

Net als vis bevatten zeevruchten veel omega-3-vetzuren. Ze helpen de gezichtsscherpte lang te behouden, helpen ontstekingen bij oogaandoeningen te verlichten..

Amandel

Amandelen bevatten veel vitamine E. Regelmatige consumptie van amandelen staat de voortgang van bestaande ziekten niet toe, en voorkomt ook het ontstaan ​​van nieuwe.

Wortel

Wortelen zijn een goed alternatief voor exotische zoete aardappelen. Het is rijk aan caroteen.

Granen

Granen zijn een van de gezondste voedingsmiddelen voor de ogen. Ze moeten worden opgenomen in de voeding voor oogziekten. Door het gehalte aan ijzer en selenium verloopt het herstel sneller.

Citrus

Citroen, sinaasappels, mandarijnen, grapefruit bevatten een enorme hoeveelheid vitamine C, evenals luteïne. Ze hebben een uitgesproken antioxiderende werking, dus leeftijdsgebonden oogveranderingen ontwikkelen zich niet.

Zwarte bes

Regelmatige consumptie van de bes is een uitstekende preventie van blindheid met het begin van leeftijdsgerelateerde veranderingen als gevolg van het gehalte aan vitamine C.

Eieren zijn een must-have in de voeding voor oogziekten. Ze zitten vol luteïne en zeaxanthine. Maar vanwege het cholesterolgehalte mag u niet meer dan 1-2 eieren per dag eten.

Hoe kunt u anders uw gezichtsvermogen verbeteren?

Om ziekten van de visuele organen te voorkomen, moeten de volgende maatregelen worden genomen:

  • om te stoppen met roken en alcoholische dranken te drinken, dragen slechte gewoonten bij aan de ontwikkeling van cataract;
  • draag een donkere bril bij zonnig weer of als het sneeuwt;
  • elementaire gymnastiek voor de ogen uitvoeren: bewegingen naar rechts en links, op en neer, verder en dichterbij;
  • eet minder suikerachtig en zout voedsel;
  • consumeer minder cafeïnehoudende dranken.

Wat te doen als goed eten niet helpt?

Als producten die het gezichtsvermogen verbeteren niet helpen, neem dan zeker contact op met een oogarts, omdat bij veel pathologieën zelfs een speciaal dieet niet voor 100% herstel kan zorgen. Zelfmedicatie kan de situatie alleen maar erger maken..

Alleen een ervaren oogarts kan de nodige medicijnen, een reeks procedures, oefeningen en dieet selecteren. We nodigen u uit om u aan te melden voor een consult bij de Elite Plus-kliniek om een ​​kwaliteitsbehandeling te krijgen.

Voedsel om het gezichtsvermogen te verbeteren

Onlangs trekken oogartsen over de hele wereld aan de bel: steeds meer mensen van alle leeftijden worden geconfronteerd met problemen met een visuele beperking. Bovendien worden oogziekten "jonger", wat zelfs jonge burgers treft. Volgens niet-officiële gegevens heeft bijvoorbeeld ongeveer 30% van de moderne kinderen zichtcorrectie nodig. En dit zijn alleen degenen die zijn geslaagd voor routine-examens..

Het werkelijke aantal toekomstige patiënten van de oogarts is echter nog een raadsel. Veel ziekten zijn tenslotte asymptomatisch, daarom kunnen ze alleen op tijd worden gediagnosticeerd als ze regelmatig een oogarts bezoeken.

Desalniettemin kunnen volgens de verzekeringen van artsen sommige oogaandoeningen en in het bijzonder verlies van gezichtsscherpte eenvoudig worden voorkomen. Om dit te doen, moet u op zijn minst uw dieet aanpassen en, als maximum, uw gewoonten enigszins veranderen, door de tijd die u doorbrengt achter een computerscherm, tv of gadget te beperken..

Lees ook ons ​​speciale artikel over oogvoeding.

Kan voeding de gezondheid van het oog beïnvloeden?

Zoals de medische praktijk en statistieken van zoekopdrachten laten zien, stellen mensen van over de hele wereld deze vraag. Wetenschappers begonnen echter te zoeken naar een verband tussen voedselinname en het menselijk gezichtsvermogen lang voordat velen van hen werden geboren..

In 1945 werd ontdekt dat de macula van het oog (een gele vlek in het midden van het netvlies) gele carotenoïde pigmenten bevat. Gezien het feit dat de ministers van wetenschap pas vele jaren later gedetailleerde voedingsproducten begonnen te bestuderen, wist niemand dat dezelfde pigmenten in sommige ervan aanwezig waren..

In 1958 hebben wetenschappers echter experimenteel bewezen dat het nemen van bepaalde vitamines (de allereerste van hen onderzocht vitamine E), die ook in voedsel zit, maculaire degeneratie kan voorkomen. Bovendien waren de resultaten van dat experiment gewoonweg verbluffend - tweederde van de deelnemers was in staat om de ontwikkeling van een visuele beperking te voorkomen, simpelweg door de toestand van de maculavlek te verbeteren..

Sindsdien is er op dit gebied enorm veel onderzoek gedaan. Ondertussen zijn die van hen, waarvan de resultaten een verbetering van de gezondheid van 2/3 van de patiënten lieten zien, op één hand te tellen. Dit geeft het recht om bepaalde voedingsmiddelen op één lijn te stellen met de meest effectieve remedies voor de strijd tegen problemen met het gezichtsvermogen..

30 jaar later ontdekten wetenschappers in de Verenigde Staten, tijdens een andere studie in het kader van het National Health and Nutrition Examination Programme, dat het risico op het ontwikkelen van een ziekte zoals maculaire degeneratie bij mensen die een dieet volgen dat rijk is aan bètacaroteen 43% lager is dan dat van degenen die geen carotenoïden consumeren. En toen bewezen ze volledig dat het 5-6 keer per week eten van spinazie of boerenkool het risico op maculaire degeneratie tot 88% vermindert. Een goede reden om hun advies op te volgen, is het niet?

Top 15 producten om het zicht te verbeteren

Kool. Het bevat luteïne en zeaxanthine, die zich ophopen in het netvlies en ervoor zorgen dat u lang goed kunt zien. Hun belangrijkste functie is bescherming te bieden tegen de schadelijke effecten van licht, met name kortegolfblauw. Bovendien voorkomen deze stoffen het ontstaan ​​van cataract. En hun effectiviteit is zo hoog dat zowel de behandeling van maculaire degeneratie als de behandeling van cataract gebaseerd is op hun gebruik. Ook in kool zitten vitamine A en C, die verantwoordelijk zijn voor de snelheid van aanpassing van de ogen aan duisternis en bescherming tegen de effecten van radicalen..

Kalkoen. Dankzij het zink- en niacine-gehalte helpt het het lichaam vitamine A te absorberen, vrije radicalen te weerstaan ​​en een normale oogfunctie te garanderen door de vorming van nieuwe cellen.

Zalm. Artsen maken vaak grapjes dat deze vissoort boordevol omega-3-vetzuren zit. Ze stellen een persoon in staat om het droge-ogen-syndroom te bestrijden (het wordt vaak waargenomen bij mensen die achter een computer werken), waardoor het risico op het ontwikkelen van glaucoom en maculaire degeneratie tot 30% wordt verminderd. En om een ​​positief resultaat te voelen, is het voldoende om 100 gram te eten. vis 2 keer per week. Naast zalm zijn tonijn, makreel, sardine of haring goed.

Amandel. Een uitstekende bron van vitamine E. Het regelmatige gebruik ervan voorkomt de ontwikkeling van verschillende oogaandoeningen en behoudt de gezichtsscherpte langdurig.

Zoete aardappel. Het bevat meer bètacaroteen dan wortelen. Bovendien is het voldoende om een ​​middelgrote zoete aardappel te eten om een ​​drievoudige dagelijkse inname van vitamine A te garanderen..

Spinazie. Het bevat luteïne, dat onder andere gezichtsverlies voorkomt.

Broccoli. Het is een opslagplaats van voedingsstoffen die nodig zijn voor de gezondheid van het oog, met name luteïne en vitamine C.

Grutten. De lijst met voordelen van het gebruik ervan is in feite eindeloos. Als het echter om het gezichtsvermogen gaat, voorkomen zij verslechtering door hun hoge gehalte aan ijzer en selenium..

Wortel. Bij afwezigheid van zoete aardappelen kun je het gebruiken om het lichaam te verrijken met vitamine A.

Citrus. Ze bevatten luteïne en vitamine C, die een antioxiderende werking hebben, waardoor ze lang goed kunnen zien..

Eieren. Allemaal dezelfde heilzame stoffen - zeaxanthine en luteïne worden aangetroffen in eigeel. Daarom is hun aanwezigheid in het dieet van een modern persoon verplicht. Houd er echter rekening mee dat overmatig gebruik van dit product leidt tot de vorming van cholesterolplaques..

Zwarte bessen en druiven. Ze bevatten zowel antioxidanten als essentiële vetzuren, die onder andere zorgen voor gezondheid van de ogen en gezichtsverlies voorkomen..

Bulgaarse peper. Het is een geweldige bron van vitamine C.

Zeevruchten. Net als zalm bevatten ze omega-3-vetzuren die de gezichtsscherpte en levensvreugde helpen behouden..

Avocado. Het gebruik ervan kan het luteïnegehalte in het lichaam verhogen en daardoor het risico op het ontwikkelen van cataracten en maculaire degeneratie verminderen..

Hoe kunt u anders uw gezichtsvermogen verbeteren?

  1. 1 Train regelmatig voor de ogen. Dit kunnen bewegingen van de pupillen naar links en rechts, op en neer, roterende bewegingen, schuine bewegingen of knipperen zijn. Het belangrijkste is om na elk van hen een paar seconden te pauzeren..
  2. 2 Stop met roken. Het verhoogt niet alleen het risico op cataract en maculaire degeneratie, maar veroorzaakt ook aandoeningen van de oogzenuw..
  3. 3 Draag vaker een zonnebril. Ze beschermen de ogen tegen de schadelijke effecten van ultraviolette straling.
  4. 4 Maak geen misbruik van zoete en zoute voedingsmiddelen, aangezien een hoge bloedsuikerspiegel de ontwikkeling van oogaandoeningen en visuele beperkingen veroorzaakt. En zout verhindert de afvoer van vocht uit het lichaam, waardoor de intraoculaire druk toeneemt.
  5. 5 Beperk zoveel mogelijk alcohol en cafeïnehoudende dranken. Ze veroorzaken het droge-ogen-syndroom en stofwisselingsstoornissen. Daarom is het beter om ze te vervangen door natuurlijke sappen - tomaat, sinaasappel, bes of rode biet. Ze bevatten niet alleen vitamines, maar ook lycopeen - een van de carotenoïden.

We hebben de belangrijkste punten verzameld over goede voeding om het gezichtsvermogen te verbeteren en zouden het op prijs stellen als je de foto deelt op een sociaal netwerk of blog, met een link naar deze pagina:

Wortelen, noten, eieren en honing Het zicht zal de komende jaren verbeteren!

Het eten van de juiste voeding verbetert het gezichtsvermogen en voorkomt bepaalde oogaandoeningen. De basisprincipes van het oogdieet zijn: matiging; compleet en gevarieerd eten; voedsel eten dat rijk is aan vitamine A, E en C. Producten om het gezichtsvermogen te verbeteren, moeten licht verteerbaar, natuurlijk en voornamelijk van plantaardige oorsprong zijn.

Producten die een grote hoeveelheid antioxidanten, vitamines en micro-elementen bevatten, helpen bij het herstellen van slecht zicht en het omgaan met dagelijkse stress. Deze stoffen zijn nodig om vrije radicalen te bestrijden, die niet alleen erg schadelijk zijn voor het gezichtsvermogen, maar ook voor het lichaam als geheel..
Naast goede voeding zijn er andere traditionele manieren om het gezichtsvermogen te verbeteren. Deze omvatten speciale oefeningen voor de ogen, kompressen en lotions, afkooksels en infusies van geneeskrachtige kruiden.

Essentiële voedingsmiddelen die het zicht verbeteren

Om het gezichtsvermogen te herstellen en de stoornis ervan te voorkomen, is het noodzakelijk om gezond voedsel te eten met twee basiskleuren: oranje en donkergroen. Oranje voedingsmiddelen bevatten veel caroteen, wat antioxiderende effecten heeft. Luteïne en zeaxatine zijn overvloedig aanwezig in donkergroen voedsel zoals spinazie, spruitjes, broccoli, bonen, erwten, pompoen, aardappelen, druiven, kiwi's, mango's, paprika's.
Al deze producten zijn essentieel om het zicht thuis te verbeteren. Ze kunnen zowel rauw als verwerkt worden gegeten.

Rauwe groenten en fruit bevatten meer voedingsstoffen, terwijl bewerkte groenten veel gemakkelijker verteerbaar zijn.

Groenten en groenten

  • Wortelen zijn een bron van vitamine A, wat essentieel is voor de gezondheid van de ogen. Deze groente bevat veel antioxidanten die de gezichtsscherpte ondersteunen. Wortelen bevatten ook veel vitamine C, B, D, E en sporenelementen: kalium, calcium, natrium, fosfor, ijzer, zink, koper, fluor. Beta-caroteen is het belangrijkste middel voor de preventie van degeneratie en slechtziendheid met de leeftijd.
    Wortelsap is goed voor de ogen. Het is rijk aan vitamine A en wordt snel en goed opgenomen. U kunt het gebruiken wanneer u maar wilt, en mensen met zichtproblemen moeten het twee keer per jaar drinken. Als medicijn, neem wortelsap elke ochtend een glas op een lege maag gedurende een maand.
  • Bieten reinigen het bloed en verfrist de ogen en het hele lichaam goed. Een paar eetlepels bietensap wordt toegevoegd aan wortel- en peterseliesap. De resulterende vitaminebom is niet alleen nuttig voor de ogen, maar voor het hele organisme..
  • Pompoen is rijk aan caroteen. Het is noodzakelijk voor mensen met een verminderd gezichtsvermogen. Eet pompoen door het toe te voegen aan salades, soepen, aardappelpuree.
  • Peterseliesap is zeer effectief bij ziekten van de oogzenuw, conjunctivitis en cataract. U moet dit sap een eetlepel per dag nemen en het mengen met water of ander groentesap. Een mengsel van peterselie en wortelsap is bijvoorbeeld erg handig, wat het gezichtsvermogen herstelt na langdurig inspannend oogwerk..
  • Spinazie is een voedzaam voedingsmiddel dat alle vitamines bevat die u nodig heeft om uw gezichtsvermogen te verbeteren. De luteïne in spinazie beschermt de ogen tegen ernstige aandoeningen zoals staar. Naast vitamines bevat spinazie veel sporenelementen - koper, zink, fosfor, kalium, magnesium, evenals eiwitten en vetzuren. Spinazieliefhebbers hebben een 90% lager risico op oogziekten.

Bessen en fruit

  • Bosbessen zijn de belangrijkste zomerbes voor het gezichtsvermogen. Het wordt aanbevolen om gedurende het seizoen minimaal tien glazen bosbessen te eten. Rauwe bosbessenjam behoudt de genezende en vitamine-eigenschappen van bessen goed. Om het voor te bereiden, vermaal je bosbessen met suiker in een verhouding van één op één. Bosbessen bevatten veel antioxidanten, zuren, sporenelementen, maar ook vitamine A, C, B en PP. Luteïne is overvloedig aanwezig in bosbessen. Dit pigment behoudt het zicht en beschermt de ogen tegen schadelijke omgevingsfactoren. Alleen verse bosbessen zijn effectief voor de ogen, bevroren bessen verliezen hun genezende eigenschappen. De stoffen in bosbessen verlichten vermoeidheid van de ogen en verbeteren de gezichtsscherpte. Deze bessen zijn handig voor chauffeurs, piloten, programmeurs.
  • Abrikozen hebben een positief effect op de ogen en in verschillende vormen - gedroogde abrikozen, sap, abrikozen.
  • Rozenbottel is een product dat de maximale hoeveelheid vitamine C bevat. Dagelijks gebruik van rozenbottel zorgt voor elasticiteit en stevigheid van de oogvaten.
  • Meidoorn helpt tegen bijziendheid, omdat het veel caroteen en ascorbinezuur bevat.
  • Kiwi en sinaasappels zijn rijk aan vitamine C.Ze versterken de wanden van bloedvaten, verbeteren de bloedcirculatie in de gezichtsorganen, waardoor het risico op oogziekten wordt verminderd.
  • Meloenen bevatten veel antioxidant bètacaroteen, provitamine A, dat de ontwikkeling van nachtblindheid voorkomt.

Eieren, visolie en pure chocolade

  • Eieren bevatten zwavel, luteïne en aminozuren die de ontwikkeling van cataract voorkomen. Kwarteleitjes zijn in vergelijking met kippeneieren rijker aan vitamine A en B. Ze bevatten meer koper, ijzer en glycine. Al deze biologisch actieve stoffen verbeteren het metabolisme in de ogen en hun tekort leidt tot de ontwikkeling van de volgende ziekten: droog hoornvlies, conjunctivitis, gerst.
  • Pure chocolade bevat veel flavonoïden die de bloedvaten van de ogen beschermen en het hoornvlies versterken. Er moet aan worden herinnerd dat alleen pure pure chocolade effectief is..
  • Visolie kan maculaire degeneratie en andere oogpathologieën voorkomen. Vis is een bron van omega-vetzuren die een positief effect hebben op het gezichtsvermogen. Hun tekort leidt vaak tot droge ogen..

Rationele voeding om het gezichtsvermogen te verbeteren, moet voornamelijk uit de bovengenoemde producten bestaan. Het is van groot belang voor de behandeling en preventie van oogaandoeningen..
Met behulp van een speciaal geselecteerde voeding kan vroegtijdige veroudering van de ogen worden voorkomen. Om dit te doen, moet u deze producten regelmatig en in verschillende combinaties consumeren. U moet producten afwisselen die goed zijn voor uw ogen, ze combineren en niet een specifiek product kiezen dat u mooi vindt.

Aanvullende voedingsmiddelen die goed zijn voor de ogen

  • Ongeraffineerde volle granen zijn goed voor de ogen. Het wordt aanbevolen voor visueel gehandicapte patiënten om regelmatig havermout, zemelenbrood en volkorenmeelproducten te consumeren.
  • Bonen bevatten veel zink en zijn de belangrijkste mineralen voor de gezondheid van de ogen. Door het optimale zinkgehalte kun je 's nachts goed zien en wordt de ontwikkeling van cataract voorkomen.
  • Noten en zaden bevatten veel vitamine E, die het menselijk lichaam, inclusief de ogen, beschermt tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Hazelnoten en walnoten, pinda's, amandelen voorkomen de progressie van cataract en degradatie van het netvlies.

Folkmedicijnen voor het verbeteren van het gezichtsvermogen zijn onder meer afkooksels en infusies van medicinale kruiden of het zogenaamde kruidengeneesmiddel.
Ogentroost is nuttig voor de ogen, of liever een tinctuur ervan. Regelmatige inname van deze tinctuur garandeert een verbeterd zicht..
Om verziendheid of bijziendheid te overwinnen, een infusie van bosbessenbladeren of Chinese magnolia-wijnbladeren. Deze alcoholische tinctuur verbetert niet alleen het gezichtsvermogen, maar stimuleert ook gedurende de dag..
Een afkooksel van brandnetelbladeren helpt de progressie van bijziendheid te stoppen. Gelijktijdig met de bouillon wordt het aanbevolen om gerstemeel te nemen. Om de toestand te stabiliseren, is het noodzakelijk om de hele behandelingskuur te voltooien. Contra-indicatie voor een dergelijke therapie is een verhoogde trombusvorming..
Kruiden die het gezichtsvermogen verbeteren, zijn onder meer tarwegras. Een afkooksel van de wortelstok van tarwegras verbetert de gezichtsscherpte.

De bovenstaande afkooksels en tincturen kunnen oraal worden ingenomen of worden gebruikt als oplossingen voor het spoelen van ogen, lotions, kompressen.

Naast het eten van het juiste voedsel, is het nuttig om oogoefeningen te doen om het gezichtsvermogen te verbeteren. In de strijd voor gezondheid wordt, net als bij veel andere kwesties, het beste resultaat bereikt door een geïntegreerde aanpak.!

Alle materialen op de Priroda-Znaet.ru-website zijn uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Voordat u enig middel gebruikt, is overleg met een arts VERPLICHT!

Olga Koroleva

Gepubliceerd: 02-07-2014

Bijgewerkt: 31-05-2019

Olga is verantwoordelijk voor de selectie van auteurs en de kwaliteit van gepubliceerde materialen op onze website.

Dieet voor de ogen, voeding om het zicht te verbeteren

Algemene regels

Veel factoren in het moderne leven veroorzaken overmatige vermoeidheid van de ogen en verminderd zicht. Dit proces wordt echter niet alleen beïnvloed door het niet naleven van het regime, de belasting van het orgaan en het ontbreken van voldoende rust, maar ook door irrationele voeding. Het is opgemerkt dat een gevarieerd en voedzaam dieet met alle noodzakelijke vitamines en mineralen helpt om het gezichtsvermogen te behouden. Producten die antioxidanten bevatten, hebben een positief effect op de conditie van het netvlies, aangezien veel oogaandoeningen dystrofisch van aard zijn.

Allereerst is voeding om het gezichtsvermogen te verbeteren noodzakelijk voor mensen die lijden aan bijziendheid, hypermetropie, cataracten, maculaire degeneratie, vernietiging van het glaslichaam, evenals voor hypertensieve patiënten en patiënten met diabetes mellitus. Rekening houdend met mogelijke leeftijdsgebonden veranderingen in de structuur van het oog, moeten mensen ouder dan 40 ook zorgen voor goede voeding of extra inname van vitamines. De inname van vitamines verbetert het gezichtsvermogen met 7-20%, terwijl regelmatig gebruik belangrijk is. Tegelijkertijd is het belangrijk om de regels van een gezond dieet te volgen:

  • Matiging van voedsel (exclusief overvloedige voedselinname, te veel eten, vooral 's avonds).
  • Balans in samenstelling (eiwitten-vetten-koolhydraten-mineralen).
  • Dieet (3-4 maaltijden per dag, vasten of lange pauzes tussen de maaltijden zijn niet toegestaan).
  • Het beperken of uitsluiten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten, omdat ze de spijsvertering belemmeren en de opname van nuttige voedingsbestanddelen verminderen.
  • Uitsluiting van geraffineerde koolhydraten (gebak, suiker, witbrood, gepolijste rijst, pasta, zoetwaren, snoep, enz.).
  • De rol van vitamines die via voedsel het lichaam binnenkomen, is erg belangrijk. Opgemerkt moet worden dat producten voor langdurige opslag, thermisch verwerkt of ingeblikt, de meeste van hun vitamines verliezen..

Welke vitamines zijn het belangrijkst voor de ogen?

  • Vitamine A (retinol) is een vitamine voor het gezichtsvermogen. Deze in vet oplosbare vitamine maakt deel uit van de retinale optische pigmenten rhodopsine en jodopsine, waar een zekere aanvoer van deze vitamine aanwezig is. Door het ontbreken daarvan ontwikkelen zich degeneratieve veranderingen in de oogzenuwen en het netvlies en verslechtert het zicht in het donker. In plantaardige producten zit provitamine A (caroteen), waaruit in het lichaam vitamine A wordt gevormd De leveranciers zijn wortelen, sla, pruimen, zuring, spinazie, pompoen, tomaten. Dierlijke producten bevatten al vitamine A: eigeel, boter, levertraan, lever.
  • Vitamine E is een natuurlijke antioxidant die een rol speelt bij eiwitsynthese, weefselademhaling en intracellulair metabolisme. Het zit in plantaardige producten: olijfolie, maïs, katoenzaadolie, gekiemde graankorrels (vooral in tarwe).
  • Ascorbinezuur, waarvan de rol voor het lichaam als geheel en voor het handhaven van de gezondheid van het oog nauwelijks kan worden overschat. Beschermt de lens tegen de werking van vrije radicalen en als deze ontbreekt, bestaat het risico op staar. En daar is een verklaring voor - ze is een actieve deelnemer aan redoxprocessen in alle weefsels. Bronnen van vitamines - alle groenten en fruit: citrusvruchten, duindoorn, krenten, rozenbottels, appels, aardbeien, meloen, groene salades, spruitjes, paprika, broccoli, tomaten, abrikozen, aardbeien, perziken, dadelpruimen. Naast vitamine C bevat grapefruit een grote hoeveelheid bioflavonoïden, die de veroudering van de ooglens vertragen. Het meest bruikbare is het transparante membraan dat de plakjes fruit van elkaar scheidt, waardoor het een bittere smaak krijgt, dus een hele grapefruit is gezonder dan sap ervan. Er moet aan worden herinnerd dat ascorbinezuur onder invloed van temperatuur wordt vernietigd, dus alle groenten en fruit moeten in hun natuurlijke vorm worden geconsumeerd..
  • Vitamine D, waarvan milde tekortkomingen zich manifesteren door verminderde eetlust, slapeloosheid en wazig zien. Het wordt onder invloed van de zon in de huid gevormd uit provitaminen, die deels uit planten worden gewonnen, en deels in het lichaam uit cholesterol. Bijkomende bronnen zijn: visolie, vette vis (haring, makreel, zalm), zuivelproducten, eigeel, vet van in het water levende zoogdieren (zeehonden, walrussen, lamantijnen, walvissen, zeeotters).
  • Thiamine (B1) is betrokken bij het metabolisme en de regulatie van neuroreflexen. Het komt het lichaam alleen binnen met voedsel: eieren, nieren, lever, melkzuurproducten.
  • Riboflavine (B2), waarvan de biologische rol wordt bepaald bij de bescherming van het netvlies tegen UV. Het wordt niet aangemaakt in het lichaam en kan worden verkregen door het eten van lever, hart, nieren, melk, groene groenten, eieren.
  • Pyridoxine (B6), dat betrokken is bij hematopoëse en de werking van het centrale zenuwstelsel en de oogzenuw, die afkomstig is uit de ganglioncellen van het netvlies. Het is noodzakelijk om pijnboompitten, bonen, walnoten, duindoorn, tonijn, makreel, hazelnoten, sardines, lever, knoflook, paprika vaker in het dieet op te nemen.
  • Cyanocobalamine (B12), dat betrokken is bij de constructie van nucleïnezuren en het metabolisme beïnvloedt. De hoeveelheid die door de darmmicroflora wordt aangemaakt, is onvoldoende voor een normaal leven. Een extra inname met dierlijk voedsel is vereist: lever, octopus, makreel, sardine, konijnenvlees, rundvlees, zeebaars, kabeljauw, karper.
  • Nicotinezuur (PP) is betrokken bij redoxreacties en weefselademhaling. In peulvruchten is deze vitamine in een gemakkelijk opneembare vorm, wat niet gezegd kan worden over de opname door granen. Nicotinezuur is een hardnekkige vitamine met betrekking tot koken. Het hoogste gehalte aan pinda's, pijnboompitten, cashewnoten, pistachenoten, kalkoen- en kippenvlees, inktvis, zalm, zalm, sardine, makreel.

De rol van micronutriënten bij de gezondheid van het oog

  • Calcium is essentieel voor de sclerale skeletfunctie. Ze zijn rijk aan: sesamzaadjes, melk, kwark.
  • Magnesium reguleert de ontspanning van bloedvaten en oogspieren. Bij gebrek aan neemt de intraoculaire druk toe (glaucoom), wat geleidelijk leidt tot verlies van gezichtsvermogen. Het is noodzakelijk om tarwezemelen, walnoten, amandelen, erwten, kool, granen in het dieet op te nemen.
  • Kalium zorgt voor de constantheid van de intracellulaire omgeving, aangezien 98% ervan geconcentreerd is in de cellen, bevordert het de verwijdering van overtollig vocht uit het lichaam, wat belangrijk is in geval van dreiging van glaucoom. Het hoogste gehalte zit in abrikozen, gedroogde abrikozen, bananen, pompoen, kool, peulvruchten, courgette, havermout en boekweitpap.
  • Zink komt voor in het netvlies en is nodig voor de normale werking van enzymen en de opname van vitamine A door het lichaam. Gebrek hieraan tast het vermogen van de lens om glucose te absorberen aan, wat resulteert in een verhoogd risico op het ontwikkelen van cataract. Bovendien is er bij maculaire degeneratie een afname van de retinale zinkspiegels. Pijnboompitten, gekiemde tarwekorrels, oesters, linzen, bosbessen, pompoenpitten, bonen, rundvlees, haver en havermout, dierlijke levers bevatten veel van dit element..
  • Selenium is essentieel voor de gezondheid van de ogen als antioxidant. Het tekort kan vertroebeling van de lens veroorzaken. Het verbetert de gezichtsscherpte en kleurwaarneming. Om deze pathologie te voorkomen, moet u zemelen, lever, pijnboompitten, pistachenoten, pinda's, rundvlees, knoflook, lam, pompoenpitten, paranoten gebruiken..

Het oogdieet moet ook andere antioxidanten bevatten. Bescherming tegen vrije radicalen wordt geboden door het aminozuur taurine, dat wordt aangetroffen in het netvlies, waar de concentratie het hoogst is. Het aantal neemt af met de leeftijd, wat de verslechtering van het gezichtsvermogen verklaart. In het lichaam wordt het gesynthetiseerd uit de aminozuren methionine en cysteïne met de deelname van vitamine E. Bijkomende bronnen zijn dierlijke producten en zeevruchten: sint-jakobsschelp, schaaldieren, inktvis, inktvis, oesters, varkensvlees, kalfsvlees, garnalen, tonijn, kabeljauw, kip, melk, eieren. Van plantaardige bronnen kunnen ongeraffineerde oliën worden onderscheiden: lijnzaad en olijfolie. Het is voldoende om 3 keer per week 200 g zeevruchten en 2 eetlepels per dag te consumeren. olijfolie.

De carotenoïden luteïne en zeaxanthine zijn ook antioxidanten. Dit zijn plantpigmenten die de vrucht een geeloranje-rode kleur geven, maar komen ook voor in tuinkruiden. Ze maken deel uit van het maculaire pigment. In het lichaam worden ze niet gesynthetiseerd en hun dagelijkse opname met voedsel is belangrijk. Een hoog percentage van de inhoud wordt vermeld in eigeel (eieren van kippen die natuurlijk voer krijgen), maïs, sinaasappelpaprika's, kiwi, broccoli, spinazie, raap, boerenkool, courgette, wortelen, groene salades, goudsbloembloemen, mosterd- en paardebloembladeren, druiven, sinaasappels, mandarijnen, mandarijnen, perziken, abrikozen, meloen, papaja.

Polyfenolen-anthocyanen van bosbessen en zwarte bessen werken ook als antioxidanten, daarnaast helpen ze de retinale vaten te versterken, waardoor de ontwikkeling van retinopathie wordt voorkomen.

Meervoudig onverzadigde vetzuren spelen een speciale rol bij het behoud van het gezichtsvermogen. Docosahexaeenzuur, een van de meest waardevolle omega-3-vetzuren voor mensen, is dus belangrijk tijdens de intra-uteriene ontwikkeling voor de vorming van de hersenen en het gezichtsvermogen van een kind. Het is afwezig in plantaardige vetten, maar het wordt aangetroffen in het vet van zeevis. Bij gebruik wordt niet alleen een verbetering van de gezichtsscherpte waargenomen, maar ook van het geheugen. Lage omega-3-zuren kunnen diabetische retinopathie, droge ogen syndroom en ouderdomsgerelateerde maculaire degeneratie veroorzaken.

Toegestane producten

Het dieet voor het gezichtsvermogen moet vis bevatten als bron van omega-3. Het is noodzakelijk om het twee of drie keer per week in de voeding op te nemen voor 200-250 g Zalm, tonijn, schelvis, kabeljauw-sardines zijn rijk aan deze vetzuren die nodig zijn voor het voeden van de ogen. Het eten van visolie verlaagt het risico op maculaire degeneratie.

Groenten, rauw of gekookt: broccoli, kool, komkommers, selderij, bietenblaadjes, snijbiet. Je moet 300-400 g verschillende groenten per dag eten, bij voorkeur vers. Opnemen in het dieet:

  • Wortelen - dankzij bètacaroteen ondersteunen ze de gezichtsscherpte. Het is voldoende om 3-4 keer per week 150 g ervan met plantaardige olie te consumeren. Plantaardige oliën, zure room of room verbeteren de opname van caroteen.
  • Bieten, die rijk zijn aan fosfor, jodium, mangaan, vitamines, foliumzuur en carotenoïden. Het kan in elke vorm worden geconsumeerd, samen met wortelen of zeewier.
  • Tomaten vanwege de aanwezigheid in hen van twee essentiële carotenoïden - lycopeen en luteïne.
  • Uien en knoflook zijn rijk aan zwavel, wat essentieel is voor de productie van glutathion. Het is de belangrijkste antioxidant en de werking van andere antioxidanten hangt ervan af. Door het niveau te verhogen, kunnen degeneratieve processen in het netvlies en de lens worden voorkomen..
  • Pompoen - Het is rijk aan gezonde vitamines, zink, luteïne en zeaxanthine. Je kunt er verschillende gerechten van maken: bakken, stoven met gedroogd fruit, pap koken, toevoegen aan soepen en salades in geraspte vorm.
  • Kool is een bron van vitamine k, c, pp, groep b, choline en zwavel. Zuurkool bevat meer vitamine C dan citrusvruchten. U moet driemaal per week 150 g of meer in welke vorm dan ook eten.
  • Broccoli vanwege het hoge gehalte aan luteïne, zeaxanthine.
  • Spinazie bevat veel vitamines, plantaardige eiwitten, aminozuren, zeaxanthine. Het drinken ervan of sap kan degeneratie van het netvlies en vroegtijdige veroudering van het lichaam voorkomen. Het is aan te raden om 100 g per dag vers of gestoofd met zure room te eten.
  • Verse kruiden - 100 g (groene uien, basilicum, dille, peterselie, spinazie, koriander, rucola).
  • Oranje peper.
  • Fruit en bessen. Het is vooral de moeite waard om aandacht te besteden aan groen en oranje fruit: kiwi, avocado, abrikozen (gedroogde abrikozen), citrusvruchten (bij voorkeur grapefruit), perziken, druiven. Je moet 3 soorten fruit en 100 g bessen per dag eten.
  • Abrikozen zijn rijk aan bètacaroteen en lycopeen, die belangrijk zijn voor een goed gezichtsvermogen en cataractpreventie. Deze vrucht kan het hele jaar door vers en gedroogd worden gegeten.
  • Bosbessen bevatten naast een hoog gehalte aan carotenoïden (luteïne en zeaxanthine) ook anthocyanen, die vanwege hun antioxiderende eigenschappen de effecten van vrije radicalen verminderen. Hoog gehalte en mineralen die nodig zijn voor het zicht (selenium en zink). Bosbessen behouden hun eigenschappen wanneer ze worden ingevroren, en in de vorm van jam of conserven. Voor preventieve doeleinden moet u 2 eetlepels bevroren bessen eten (u kunt jam, gelei).
  • Grapefruit is vooral gunstig vanwege de brede vitaminesamenstelling en het gehalte aan bioflavonoïden. Eet dagelijks een vrucht of om de dag.
  • Vetarm vlees en gevogelte. Het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan kalkoenvlees uit de voeding, dat rijk is aan zink. Bij gezonde voeding hoort natuurlijk ook het eten van gekookt of gebakken vlees, dat niet alleen als hoofdgerecht kan worden gebruikt, maar ook voor het maken van salades of koude sandwiches. De houding ten opzichte van het gebruik van bijproducten is tweeledig. Enerzijds bevatten ze B-vitamines, selenium en andere nuttige stoffen, anderzijds zijn ze een bron van cholesterol. Daarom moet het gebruik ervan misschien worden beperkt tot eenmaal per twee weken..
  • Noten of zaden - 30 g Alle noten zijn rijk aan mineralen, maar de leiders in dit opzicht zijn amandelen, pecannoten en walnoten. Een bijzonder voordeel van pistachenoten is dat ze luteïne en zeaxanthine bevatten naast koper, magnesium, fosfor, kalium en "gezonde" vetten. Volgens onderzoek bevat 28-30 gram pistachenoten meer antioxidanten dan andere noten (13 keer meer dan hazelnoten). Dit bedrag is de dagelijkse norm..
  • Olijfolie, lijnzaad, raapzaad, soja, walnoot, sesamolie tot 2 el. in een dag.
  • Melk, gefermenteerde melkproducten en magere kwark. Het hoge gehalte aan riboflavine, cyanocobalamine en aminozuren in wrongel maakt het erg nuttig bij zichtproblemen.
  • Volkorenbrood omdat het meer vitamines en vezels bevat dan witmeelbrood.
  • Alle granen in de vorm van granen, gekruid met plantaardige olie.
  • Dranken. Handig: groene thee met citroen, gemberthee, sappen van alle bovengenoemde soorten fruit en groenten, rozenbottelbouillon, gefilterd water.

6 voedingsmiddelen om uw gezichtsvermogen te behouden

Waarschijnlijk is zien een van onze meest waardevolle zintuigen. En het toeval wil dat het erg kwetsbaar is: de invloed van externe factoren kan het gemakkelijk bederven. Maar er zijn ook veel manieren om onze ogen te beschermen. Laten we er meer in detail over praten.

Stoppen met roken en minder tijd achter de computer doorbrengen, zijn misschien wel de meest voor de hand liggende manieren om het gezichtsvermogen te behouden. En je moet er zeker voor zorgen dat je de juiste zonnebril draagt. En dit zijn degenen die 99-100% van de ultraviolette straling blokkeren. Uw dieet is echter ook gunstig voor uw gezichtsvermogen. Het kan eerder zo worden als u meer van bepaalde voedingsmiddelen eet..

Eidooiers

U hebt waarschijnlijk gehoord dat eidooiers een negatief effect hebben op het cholesterolgehalte. En misschien probeerden ze er zelfs minder gebruik van te maken. Je moet nog eens nadenken. Volgens artsen (in het bijzonder Paul Dougherty) is eigeel de belangrijkste bron van luteïne. Het is een antioxidant die vrije radicalen bestrijdt.

In combinatie met zink, dat ook aanwezig is in eierdooiers, kan het helpen bij het bestrijden van maculaire degeneratie. En deze maculaire degeneratie is de hoofdoorzaak van verlies van gezichtsvermogen bij 65-plussers. Wat is de beste manier om eidooiers te eten? In de rauwe! Als u geen rauwe eieren kunt eten, hoeft u zich geen zorgen te maken. Luteïne is ook overvloedig aanwezig in groenten.

Spinazie en andere bladgroenten

Wat je ook doet, vergeet niet je groenten te eten! Bladgroenten zoals gekookte spinazie, boerenkool en rapen bevatten veel luteïne en zeaxanthine. Deze stoffen verkleinen de kans op chronische oogziekten. Bijvoorbeeld, zoals maculaire degeneratie of cataract.

Gemengde groenten zijn een uitstekende optie om antioxidanten te verkrijgen, ondanks het feit dat de stoffen die erin zitten niet zo gemakkelijk worden verteerd als die in eierdooiers. En je ogen hebben echt antioxidanten nodig. Bereid greens voor met veel olijfolie of kokosolie en profiteer optimaal van hun voordelen.

Zalm en andere vette vis

Zalm, makreel, tonijn en ansjovis zijn niet alleen lekker, maar ook 3-4 kilo dieet, licht verteerbaar vlees is erg handig. Vette vis is immers rijk aan omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze zuren komen voor in het netvlies van onze ogen en spelen een belangrijke rol bij het voorkomen van het droge-ogen-syndroom. Ze verminderen ook drastisch het risico op leeftijdsgebonden maculaire degeneratie..

Twee tot vier porties vette vis zouden voldoende moeten zijn om de gezondheid van de ogen te behouden. Als u geen zeevruchten eet, kunt u de zuren krijgen die u nodig heeft door visolie aan uw dieet toe te voegen..

Bessen en citrus

Bessen (vooral bosbessen) worden beschouwd als een van de gezondste voedingsmiddelen voor onze ogen. Allemaal dankzij het hoge gehalte aan vitamine A, C en E, evenals zink. Vitamine A is een krachtige antioxidant die oogontsteking voorkomt. Het neutraliseert ook vrije radicalen.

Vitamine C voorkomt een toename van de intraoculaire druk, die, indien niet gecontroleerd, de kans op het ontwikkelen van glaucoom kan vergroten. Vitamine E kan de vorming van cataract helpen voorkomen.

Zink is op zijn beurt een zeer krachtig mineraal dat nachtblindheid helpt voorkomen. Citrusvruchten zijn ook een uitstekende bondgenoot in de strijd tegen oogziekten, omdat ze een grote hoeveelheid vitamine C bevatten.

Wortel

Ja, wortels en ander oranjekleurig voedsel (pompoen, mango, enz.) Zijn geen tovenaars en ze zullen je niet helpen om je gezichtsvermogen te herstellen. Maar ze kunnen de algehele gezondheid van het oog zeker verbeteren..

Deze groenten en fruit bevatten luteïne en bètacaroteen. Beta-caroteen is een vitamine A-provitamine waarvan we al weten dat het zeer gunstig is voor de gezondheid van het oog. Zorg er daarom voor dat u verschillende bronnen van vitamine A in uw dieet opneemt..

Amandel

Amandelen en andere noten zijn rijk aan vitamine E. En vitamine E, zoals we hierboven schreven, helpt bij de strijd tegen maculaire degeneratie. Deze vitamine beschermt u ook tegen staar..

Geniet elke dag van een handvol amandelen, en dan krijg je ongeveer de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E.En als je bessen en ander voedsel toevoegt dat ook rijk is aan deze vitamine, zul je gemakkelijk de norm consumeren.

We hebben een veel sterker effect op onze gezondheid dan we denken. En het is onze verantwoordelijkheid om onze ogen te voorzien van de voedingsstoffen die ze nodig hebben. Neem deze zes voedingsmiddelen op in uw dieet en u zult een stap in de goede richting zetten.